Erbsen BIO Keimsprossen von SaatPur – Sprossen Keimsaat – 90g

Amazon.de Price: 3,99 (Preis vom 23/09/2021 12:12 PST- Details)

Bio Erbsen Sprossen sind reich an pflanzlichen Proteinen und essenziellen Aminosäuren.
Leicht würzige Sprossen – ideal zum Verfeinern von mediterranen Gerichten und Brotaufstrichen.
Erbsengrün (Mikrogrün) ist fettarm und enthält viele Ballaststoffe, Kohlenhydrate und weitere wichtige Nährstoffe.

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Beschreibung

Erbsen-Sprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Das Erbsengrün (Microgreen) kann zum Verfeinern von Salaten oder wie Spinat verwendet werden. Die Sprossen eignen sich für asiatische Gemüsegerichte und als Brotauflage. In Italien werden Sie gern in Nudeln, Risotto und Polenta verwendet. Sie schmecken zart und köstlich. Aufgrund des hohen Proteininhaltes haben sie einen sehr guten Nährwert. Sie haben hohen Gehalt an Pflanzenproteinen (25 %, mit allen 8 essenziellen Aminosäuren), sind reich Ballaststoffen, Kohlenhydraten, enthalten wenig Fett und viele Vitamine sowie verschiedene Mineralstoffe. Hinweis/Tipp: Erbsengrün kann roh gegessen werden, Erbsen-Sprossen sollten vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten blanchieren. Die Sprossen vor dem 4. Tag nicht roh essen!
Bio Erbsen Sprossen sind reich an pflanzlichen Proteinen und essenziellen Aminosäuren.
Leicht würzige Sprossen – ideal zum Verfeinern von mediterranen Gerichten und Brotaufstrichen.
Erbsengrün (Mikrogrün) ist fettarm und enthält viele Ballaststoffe, Kohlenhydrate und weitere wichtige Nährstoffe.
Bereits nach wenigen Tagen können die Samen als Sprossen geerntet werden, als Microgreen nach 10-14 Tagen.
90g Keimsaat – 3-4 Tage Keimdauer – 2-3 x täglich wässern.

Zusätzliche Information

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