direct&friendly Bio Kakao Nibs ungeröstet, ungesüßt in Rohkost Qualität (1 KG)

Amazon.de Price: 4,50 (Preis vom 30/09/2020 15:54 PST- Details)

Ungeröstete Bio-Kakao-Nibs, ungesüßt
100% naturreine Rohprodukte ohne Zusatzstoffe
Kakaobohnen werden mild, bei Rohkost-Temperaturen, getrocknet

Beschreibung

Produkt
Bio-Superfoodbar – ungeröstete Bio-Kakao-Nibs, ungesüßt – 100% naturreine Rohprodukte ohne Zusatzstoffe

Beschreibung
Kakao Nibs – eine unbedenkliche Form von Schokolade mit einer Vielzahl Energie spendender Bestandteile.

Bei herkömmlichen Schokoladenprodukten werden durch die Röstung bei hohen Temperaturen; sowie einer Beimengung von raffiniertem Zucker und Fett, aus einem hochwertigen und komplexen Nährwertspender mit gesundheitlichen Vorteilen, industrielle Massenprodukte. Bei Naschkatzen beliebt, jedoch kontraproduktiv, denn Milch (blockiert Antioxidantien) und Zucker zerstören die positive Wirkung der Kakaobohne.

Kakao Nibs sind 100% natürlicher Kakao! Die Kakaofrüchte werden schonend geerntet und verarbeitet und Kakaobohnen mild (bei Rohkost-Temperaturen) getrocknet (die dünne umhüllende Schale der Kakaobohne ist essbar). Ihre natürliche, dunkelbraune Farbe und der leicht bitter-herbe Geschmack, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma, machen die Nibs einzigartig. Sie enthalten keinen Zucker, was sie zu einer gesunden Alternative zu herkömmlichen Schokoladenstreuseln macht.

Verwendung
Roher Kakao kann – seines bitter-schokoladigen Geschmacks wegen – als Kakaonibs (oder auch gemahlen) als gesunder „Schokoladenersatz“ verwendet werden. Als Zutat im Müsli, in Smoothies und Getränken; aber auch zum Backen oder Knabbern – zaubern Kakao Nibs ein Schokolächeln!

Die Nibs eignen sich aber auch für herzhafte Gerichte. Man muss nur etwas experimentierfreudig sein (interessant als Panade für Fisch). Ein Schalotten-Kakaonibs-Chutney passt z.B. gut zu Hühnchen oder Ziegenkäse, auf einem Kraut- oder Karottensalat, oder als schokoladig-dunkle Soße zu Wild.

Anmerkung
Um das volle Aroma lange genießen zu können: Kakao Nibs nach dem Öffnen kühl und trocken lagern!

Unser Betrieb ist bio zertifiziert DE-ÖKO-007
Ungeröstete Bio-Kakao-Nibs, ungesüßt
100% naturreine Rohprodukte ohne Zusatzstoffe
Kakaobohnen werden mild, bei Rohkost-Temperaturen, getrocknet
Als Zutat im Müsli, in Smoothies und Getränken; aber auch zum Backen oder Knabbern – zaubern Kakao Nibs ein Schokolächeln!
Die Nibs eignen sich aber auch für herzhafte Gerichte – z.B. als schokoladig-dunkle Soße zu Wild

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